Im Gespräch mit Dieter Pieroth (Villa Vinum)

interview-blog: Herr Pieroth, erklären Sie uns doch mal das Besondere am Konzept von “Villa Vinum“.

Dieter Pieroth: Im Mittelpunkt unseres Konzeptes steht die KostBar. Dort können unsere Gäste gemütlich einen Kaffee trinken, aus einem reichhaltigen Angebot von Weinen und Sekten auswählen, Kleinigkeiten dazu essen, sich treffen, plaudern…..- und das alles in einem schönen Ambiente. Mit dieser KostBar wollen wir die “Schwellenangst” zu dem zwar wunderbaren, aber auch für einige komplizierten Produkt Wein senken. Dazu kommen weitere Faktoren wie ein erfolgreiches Weinangebot zu guten Preisen, ein ausgefeiltes Marketingkonzept und ein gutes Team.

interview-blog: Wie wichtig ist das Internet für die Geschäftsentwicklung Ihrer Firma?

Dieter Pieroth: Wir sind ja noch ein kleines Unternehmen. Wir haben als Facheinzelhandel begonnen und dies ist auch der Kern der Strategie. Erst jetzt sind wir in der zweiten Expansionphase. 2008 wollen wir 10 Geschäfte haben. Zwar haben wir einen ganz guten Internetauftritt, aber wir sind noch lange nicht damit zufrieden. Gerade weil wir 2007 über das Rhein-Main-Gebiet gehen werden, brauchen wir dann einen Bestellshop. Schon jetzt haben wir Kunden, die unsere Läden nicht besuchen können oder wollen. Dafür brauchen wir das Internet: Priorität 2. Halbjahr 2007.

interview-blog: Auf der Internetseite werden auch per Annonce Franchise-Nehmer gesucht. Welche Vorteile bieten Sie neuen Partnern?

Dieter Pieroth: Villa Vinum ist eine Marke, die zwar erst klein ist, aber klar definiert. Sie ist am Markt erfolgreich, seit Bestehen zweistellige Zuwachsraten (quadratmeterbereinigt). 2005 sind wir zu einer der 16 besten Weinfachgeschäfte Deutschlands gewählt worden (”WeinGourmet”, es gab kein Bundesranking). Wir bieten ein gutes Ladenkonzept, ein klasse Produktprogramm, hinter dem wir mit Überzeugung stehen, mit guten Margen für den Partner, ein einheitliches Marketing- und Werbekonzept zu günstigen Kosten, Schulungen für die Partner, Events für die Kunden, und auf Wunsch alle weiteren Leistungen, die ein Unternehmer braucht (Buchhaltung, EDV, Personalabrechnung usw) bis zur Hilfe bei der Finanzierung.
Wir bieten Konditionen, die den geschäftlichen Erfolg möglich machen, und das erst, wenn der Break-Even erreicht ist. Und vielleicht am wichtigsten: unser Partner kann sich voll auf den Kunden, auf den Markt konzentrieren, weil wir ihm alle anderen Aufgaben abnehmen können.

interview-blog: In Ihrem Sortimen finden sich auch Produkte von Blackwood Distillers. Haben Sie schon einmal den Vanille Crema Likör Jago’s probiert und wie finden Sie diesen? Zudem würde uns eine Einschätzung der Erfolgsaussichten von “Vodka Diva” interessieren.

Dieter Pieroth: Da bin ich der falsche Partner. Die Produkte von Blackwood Distillers haben mich durch Ihre Qualität überzeugt. Aber ich trinke kaum Spirituosen. Mein Partner Michael Abt könnte diese Frage besser beanworten. Aber meine beiden (erwachsenen) Kinder sind begeistert. Über eines sind wir aber einig: wir sind überzeugt davon, dass hochwertige Spirituosen gut zu uns passen und wir dort Nachholbedarf haben.

interview-blog:  Spielen wir einmal “Wünsch-Dir-was”. Welche Meilensteine wollen Sie in den nächsten fünf Jahren erreicht haben?

Dieter Pieroth: Bis Ende 2008 soll es in Deutschland 10 Villa Vinum Läden geben, die alle erfolgreich sind, mit zufriedenen und finanziell erfolgreichen Partnern. Unsere Kunden sollen mindestens sehr zufrieden, besser noch begeistert sein. Und ich wünsche mir, dass ich - so wie heute - noch hinter jedem Produkt stehe, das wir verkaufen. Dazu noch ein bißchen Anerkennung von der Branche; das wäre auch ganz nett.

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