“Bei mymuesli kann man sich aus etwa 70 Zutaten online sein eigenes Müsli zusammenstellen.” Im Gespräch mit Max Wittrock

Klaus-Martin Meyer: Max, Du bist einer der drei Gründer von mymuesli.com. Könntest Du Dich, Deine beiden Mitstreiter und Deine Company kurz vorstellen?

Wittrock Max: Bei mymuesli kann man sich aus etwa 70 Zutaten online sein eigenes Müsli zusammenstellen und bekommt es dann nach Hause oder ins Büro geliefert. Gegründet haben wir das Unternehmen zu dritt. Wir, Hubertus Bessau, Philipp Kraiss (beide 26) und ich, Max Wittrock (24), kennen uns seit dem Studium in Passau.

Klaus-Martin Meyer: Wie kommt man auf die Idee, eine solche originelle Idee umzusetzen? War es Inspiration oder das Ergebnis harter Marktforschungsdaten?

Wittrock Max: Inspiration, ganz klar. Die Idee kam uns bei einer gemeinsamen Autofahrt zum Badesee. Im Radio lief der Spot eines bekannten Müsliuntenehmens. Und wir dachten uns, dass könnte man wirklich besser machen. Am Abend waren wir dann einen Schritt weiter: “Warum machen wir nicht einfach besseres Müsli?” Und von da an hat die Idee eigentlich nur noch auf ihre Umsetzung gewartet.

Klaus-Martin Meyer: Wie hilfreich sind Berichte wie bei deutsche-startups.de für eine junge Gründung?

Wittrock Max: Die sind nicht nur hilfreich – sondern notwendig. Große Anzeigenkampagnen wären für uns finanziell gar nicht möglich. Somit brauchen wir diese Unterstützung, d.h. diese Berichte unbedingt.

Klaus-Martin Meyer: Ist es ein Vorteil, wenn man mit Freunden gründet?

Max Wittrock: Ja. Denn wir kennen uns gut und können uns aufeinander verlassen. Außerdem verbringen wir derzeit natürlich extrem viel Zeit miteinander. Da ist es schon wichtig, dass einem die Mitstreiter nicht auf die Nerven gehen. Viele Gründer sagen aber oft, es sei problematisch, mit Freunden zu gründen – aber wir reden über alles offen, gerade über die Finanzen. Das ist unerlässlich.

Klaus-Martin Meyer: Ich selber bin ein ausgesprochener Fan von geschälten Hanfsamen im Müsli. Was ist zu tun, damit die Hanfsamen auf Eure Zutatenliste kommt? Kann ich Euch mit einem Kontakt behilflich sein?

Max Wittrock: Zunächst muss jede neue Zutat für unser Müsli als Bio-Variante verfügbar sein. Dann schauen wir uns Erzeuger und gegebenenfalls Zwischenhändler an und testen die Qualität. Wenn die gut ist und wir uns vorstellen können, dass auch jemand die Zutat für sein Müsli bestellen möchte, steht eigentlich nichts mehr im Weg: Die Zutat wird dazu genommen und wir sehen uns an, ob jemand sie auch bestellt. Sonst würde sie langfristig wahrscheinlich rausfliegen.

Zuständig für neue Zutaten ist Philipp: phil@mymuesli.com. Er meldet sich heute noch bei Dir.

Max Wittrock: Klaus-Martin Meyer: Zum Abschluß unsere Standardfrage. Wie wird sich der Müslimarkt im Allgemeinen und Eure Firma im Besonderen in den nächsten fünf Jahren entwickeln? Spiel ruhig etwas “Wünsch-Dir-was”.

Max Wittrock: Ich denke, dass immer mehr Menschen auf bessere Qualität und biologische Zutaten achten werden. Dafür muss man ja jetzt schon nicht mehr ins Reformhaus. Auch der Supermarkt um die Ecke (und natürlich das Internet) bieten da viele Alternativen zur Massenware.